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别看它个头小,肉质肥美味道鲜甜,潮汕人都爱吃它,9月别错过
  
  来源: www.fycek.com 点击:1121

2019-09-05 00: 17: 13喵喵做饭

前段时间,我与您分享了潮汕人喜欢的家常菜。 [金色不会改变薄壳],这是许多网民所钟爱的,也唤起了很多人的记忆。但是,很多朋友在评论中也提到了一个问题,那就是壳(瓜子)太小,吃起来很麻烦。不用担心,为了解决这个问题,潮汕地区聪明的渔民想到了一种放薄壳的方法。除去外壳,取出肉,并且不必捡起外壳。可以和一勺壳米一起食用,非常美味。

薄壳米是海瓜籽的肉,以下称为薄壳米。在潮汕地区,有很多做法。它可以用于炒饭。它是用丝瓜络,韭菜和丝瓜做成的。它很好吃。今天,韭菜没有买,而是用丝瓜络炒的。丝瓜使薄壳米的甜味增添了甜味,非常完美,非常愉快。让我们看一下具体的生产过程。

【甜炒饭贝饭】

[成分]薄壳米,丝瓜,大蒜,洋葱,食用油,盐,酱油各适量。

[步骤]

1.将薄壳米饭放入水中,吸去杂质,将一些泥线清除不掉,将其除去,全部洗净,然后沥干水分。

2.丝瓜络脱皮,切成刀块,也可以切成块,个人更喜欢切大块,吃起来酥脆甜。

3.大蒜从蒜皮上剥下来,揉成蒜末;将洋葱洗净,切成葱花。

4.将油倒入火锅中。油热后,放入切碎的大蒜,翻炒1分钟。大蒜容易燃烧并变苦。

5.炸大蒜后,换火,加入丝瓜络,翻炒2分钟,然后将丝瓜络搅碎。

6.加入薄壳米饭,继续搅拌约1分钟,以使丝瓜汁混合到薄壳米饭中。不要在这里炒太久,以免影响薄壳米的新鲜度。

7.加入适量的盐,酱油,拌匀,然后启动锅。加酱油会影响这道菜的外观。不喜欢它的朋友不能添加它。我个人喜欢用调味料来调味。

一盘多肉,甜美,甜美的丝瓜络油炸薄壳米饭就完成了,与米饭混合食用更香,九月份不要错过。

食物的原始作者喵喵烹饪,像朋友一样,请在文章结尾点赞我,收集,转发并与更多朋友分享。

感谢您的阅读,祝您生活愉快。

前段时间,我与您分享了潮汕人喜欢的家常菜。 [金色不会改变薄壳],这是许多网民所钟爱的,也唤起了很多人的记忆。但是,很多朋友在评论中也提到了一个问题,那就是壳(瓜子)太小,吃起来很麻烦。不用担心,为了解决这个问题,潮汕地区聪明的渔民想到了一种放薄壳的方法。除去外壳,取出肉,并且不必捡起外壳。可以和一勺壳米一起食用,非常美味。

薄壳米是海瓜籽的肉,以下称为薄壳米。在潮汕地区,有很多做法。它可以用于炒饭。它是用丝瓜络,韭菜和丝瓜做成的。它很好吃。今天,韭菜没有买,而是用丝瓜络炒的。丝瓜使薄壳米的甜味增添了甜味,非常完美,非常愉快。让我们看一下具体的生产过程。

【甜炒饭贝饭】

[成分]薄壳米,丝瓜,大蒜,洋葱,食用油,盐,酱油各适量。

[步骤]

1.将薄壳米饭放入水中,吸去杂质,将一些泥线清除不掉,将其除去,全部洗净,然后沥干水分。

2.丝瓜络脱皮,切成刀块,也可以切成块,个人更喜欢切大块,吃起来酥脆甜。

3.大蒜从蒜皮上剥下来,揉成蒜末;将洋葱洗净,切成葱花。

4.将油倒入火锅中。油热后,放入切碎的大蒜,翻炒1分钟。大蒜容易燃烧并变苦。

5.炸大蒜后,换火,加入丝瓜络,翻炒2分钟,然后将丝瓜络搅碎。

6.加入薄壳米饭,继续搅拌约1分钟,以使丝瓜汁混合到薄壳米饭中。不要在这里炒太久,以免影响薄壳米的新鲜度。

7.加入适量的盐,酱油,拌匀,然后启动锅。加酱油会影响这道菜的外观。不喜欢它的朋友不能添加它。我个人喜欢用调味料来调味。

一盘多肉,甜美,甜美的丝瓜络油炸薄壳米饭就完成了,与米饭混合食用更香,九月份不要错过。

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